本田水産

水産庁長官賞受賞・金華さば製品、生産者の顔が見えるこだわりのかき

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3年ぶりにとれました!! 【宮城県産“ほや”】

3年ぶりにとれました!! 【宮城県産“ほや”】

震災から3年。
待ちに待った“ほや”がようやく獲れるようになりました!

養殖場が被災し、育つのに3年かかる“ほや”は、
しばらく飲食店や小売店からも姿を消しました。

その“ほや”が、ようやく、ようやく復活です!!

宮城の“ほや”はオレンジ色が鮮やかで食欲をそそります。

「海のパイナップル」と称される“ほや”は、
肝機能を高めコレステロールを減少させ高血圧や動脈硬化を
予防するとも言われています。

そのまま食べたり、大葉やキュウリを和えたり、天ぷらにしたりと
いろいろな食べ方があるので、是非一度お召し上がりくださいませ
 


2014-04-08 12:45:34

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